1. 物理化学性质 

外观气味状态：透明液体，允许铝制包装所产生的轻度 混浊,有刺鼻的醋酸味。   

毒性： 燃烧性：可燃烧    密度：1.05    挥发性：易挥发    腐蚀性：易腐蚀    沸点：117.9℃    

分解性：不易分解    熔点：16.6℃    酸碱性：酸性    吸潮性：吸潮    自燃点：463℃  闪 点：39℃   

溶解性：能溶于水、乙醇、乙醚、四氯化碳及甘油等有机溶剂。

其在低温时凝固成冰状晶体，俗称冰醋酸。凝固时体积膨胀， 可能导致容器破裂 

危险特性：能与氧化剂发生强烈反应，与氢氧化钠与氢氧化 钾等反应剧烈。稀释后对金属有腐蚀性。 

相容性材料：稀释后对金属有强烈腐蚀性，316#和318#不锈钢及铝可作良好的结构材料。

2. 各种编号：   CAS:64-19-7     HS: 29152119      EINECS: 200-580-7

3. 用途：乙酸是大宗化工产品，是最重要的有机酸之一。主要可用于生产乙酸乙烯、乙酐、乙酸酯和乙酸纤维素等。聚乙酸乙烯酯可用来制备薄膜和粘合剂，也是合成纤维维纶的原料。乙酸纤维苏可制造人造丝和电影胶片。乙酸酯是优良的溶剂，广泛用于尤其工业。乙酸还可用来合成乙酐、丙二酸二乙酯、乙酰乙酸乙酯、卤代乙酸等，也可制造药物如阿司匹林、还可以用于生产乙酸盐等。在农药、医药和染料、照相药品制造、织物印染和橡胶工业中都有广泛应用。在食品工业中，乙酸用作酸化剂，增香剂和香料。制造食醋时，用水将乙酸稀释至4～5%浓度，添加各种调味剂而得食用醋。作为酸味剂，使用时适当稀释，可用于调饮料、罐头等，如制作蕃茄、芦笋、婴儿食品、沙丁鱼、鱿鱼等罐头，可制作软饮料，冷饮、糖果、焙烤食品、布丁类、胶媒糖、调味品等。 乙酸具有防腐剂的作用。1.5%就有明显的抑菌作作用。在3%范围以内，可避免霉斑引起的肉色变绿变黑。

4 .生产制备方法：人工合成法和细菌发酵法，详见相关资料

5. 危险类别：8类酸性腐蚀性液体

6. 消防措施：用雾状水、干粉、抗醇泡沫、二氧化碳、灭火。用水保持火场中容器冷却。用雾状水驱散蒸气，赶走泄漏液体，使稀释成为不燃性混合物。并用水喷淋去堵漏的人员。

7. 急救处理： 皮肤接触：皮肤接触先用水冲洗，再用肥皂彻底洗涤；眼睛接触：眼睛受刺激用水冲洗，再用干布拭擦，严重的须送医院诊治；吸入：若吸入蒸气得使患者脱离污染区，安置休息并保暖；食 入：误服立即漱口，给予催吐剂催吐，急送医院诊治。

8.包装、存储、运输：用塑料桶包装，200kg/桶，锚点锚点锚点锚点储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。冻季应保持库温高于16℃，以防凝固。保持容器密封。应与氧化剂、碱类分开存放，切忌混储。采用防爆型照明、通风设施。禁止使用易产生火花的机械设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。 锚点锚点锚点锚点按危险品运输，运输时所用的槽（罐）车应有接地链锚点锚点锚点锚点。废弃用焚烧法处置。

9. 国家控制与许可:（食品级冰醋酸）HS CODE:2915211100海关监管条件ABG （其他冰醋酸）HS CODE:2915211900海关监管条件G

备注： 200L， 1000L开口塑料桶包装。浓缩乙酸在实验室中燃烧比较困难，但是当环境温度达到39℃(102℉)的时候，它便具有可燃的威胁